なるほどね!発見がいっぱいのミュージアム「マヨテラス」

2017年06月06日掲載

写真:巨大なマヨネーズの容器の前に、いろいろな野菜をデザインしたいすが置かれている様子。

調味料の一つとして多くの人に人気のあるマヨネーズについて、知る・楽しむを体験できる施設「マヨテラス」。
2014年に開館してから、月に約1,800人が訪れるほど人気!
しかし、障がいのある人は、「段差などがあると移動が難しい」「一人で見学することができるか不安」など興味があってもあきらめてしまう場合があります。
そこで、障がいのあるスタッフが「マヨテラス」のバリアフリーチェックをしてきました。
視覚障がい、聴覚障がい、車いすのメンバーそれぞれが体験した内容をレポート!
今回は、マヨテラスの主な概要についてご紹介します。

「マヨテラス」について

施設全体がフラットで移動しやすく、身障者用駐車場や多目的トイレなどが完備されています。
施設内にある4つの部屋を巡り、マヨネーズの歴史や作り方などを学べ、ゲームも体験できます。施設のスタッフに説明をしてもらいながら見学するので、とてもわかりやすいです。
まずは、4つの部屋を見学するツアーから見ていきましょう。

キユーピー ギャラリー

写真:ドーム型のキユーピー ギャラリーで参加者が歴史についての話を聞いている様子。

最初の部屋には、マヨネーズの歴史やマヨネーズを使った料理が壁いっぱいに展示されています。
マヨネーズ発祥の地、いつごろ日本に普及したのかなどの歴史を学びます。
ちなみに、マヨネーズは当初ビンに入っていて、髪の毛につける「ポマード」と似ていたため、マヨネーズを髪の毛につけてしまう人もいたそうです。

マヨネーズドーム

写真:木で作られた巨大なマヨネーズの容器の中で各国のマヨネーズの紹介を受けている様子。

こちらは木の温もりあふれる部屋で、大きなマヨネーズの容器に入るイメージです。
マヨネーズの原料や作り方を説明してもらいます。
世界中にあるマヨネーズは、その国によって味や容器が異なります。甘いマヨネーズが好まれる国もあるそうです。
その他、現在販売中のさまざまなマヨネーズを知ることができます。
また、スタッフの説明の時には、商品を手にとり触りながら確認ができます。

ファクトリーウォーク

写真:左の写真から視覚障がいの社員が卵割り機を触りながら説明を受けている様子。真ん中は車いすの社員がエアーシャワーに入っていく様子。右は社員が卵を割っている映像を見ている様子。

この部屋では、工場でマヨネーズがどのように作られているか、実際に工場のスタッフになった気分になれます。まず、部屋に入る前、エアーシャワーを体験!衛生管理が徹底されていることが分かります。
マヨネーズを作るのに欠かせない原料である卵。キユーピーでは年間約40億個の卵を使うそうです。
その卵を割る機械の説明があり、模型を触ることができます。

写真:左の写真は3人の社員が実際にゲームを体験している様子。右の写真は車いすでも十分通ることのできる通路。

そして、決められた時間内に原料の賞味期限、分量などを間違えないよう、工場でも使われている二次元コードを使ったゲームに挑戦しました!
ちょっと難しかったですが一つとして、配合ミスがないよう徹底されていました。

キューピー キッチン

写真:キユーピー キッチンにてマヨネーズソース作り体験をしながらおすすめの食べ方やドレッシングの紹介を受けている様子。

こちらの部屋は、「野菜をおいしく食べるには」がコンセプトです。
マヨネーズにドレッシングやスパイス(カレー粉、バジル、こしょうなど)を混ぜてオリジナルマヨネーズを作って試食します。
おいしくサラダと一緒にマヨネーズを食べてほしいという思いが伝わります。

その他、施設の設備状況です。

多目的トイレ

写真:フラットなオストメイト対応のトイレの様子。

オストメイト対応の広いトイレです。
ただし、セキュリティ上、利用時はスタッフに一声かける必要があります。

駐車場

写真:入口付近にある身障者用スペースに車が停まっている様子。

身障者用スペースが入り口付近に、2台分完備されています。
*予約の際、駐車場の使用を確認してください。

施設の概要

利用方法について

※「マヨテラス」の見学は完全予約制で、事前申込が必要です。

スタート時間: 10:00から、11:50から、13:40から、15:30から
所要時間: 約90分
人数: 1から36名
入館料: 無料

施設情報

名称: マヨテラス
住所: 〒182-0002 東京都調布市仙川町2-5-7 仙川キユーポート
アクセス: 京王線「仙川駅」から徒歩7分
受付時間: 9:30から16:00(12:00から13:00を除く)
電話番号: 03-5384-7770
休館日: 土・日・祝日・その他臨時休館日(土曜日は臨時開館日あり)

詳しくはこちら

公式サイト(新しいウィンドウが開きます)

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