「ゆうゆうゆう便り」2016年8月10日号

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◆今週の担当から
こんにちは。ゆうゆうゆう編集部です。
連日うだるような暑さが続いていますね。

そんな暑い中でも、視覚障がい者マラソンに励む私は、
週末の練習が欠かせません。
平日はあまり時間がとれないので、休みのときの練習は貴重です。
なるべく木陰のある場所を選んで練習しますが、
結局、走ると暑くて汗だくに…。
それでも、キツイ練習の後に
冷たいデザートのご褒美があると頑張れます（笑）。

自分へのご褒美を楽しみに、秋のレースに向けて、
練習をはじめできることを積み重ねていきたいです。

☆もくじ☆
1.今週の注目！———-オシャレな簡単「カプレーゼ」
2.今週のクリッピング—–ニュース・イベント情報更新！
3.編集部から————次号配信のお知らせ

1.今週の注目！
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◆【みんなの料理】手軽にできるオシャレな前菜「カプレーゼ」
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暑い夏は、キッチンに立つ時間を減らしたり、冷製パスタなどの
冷たい料理が好まれますね。

そこで今回ご紹介するレシピは、あっという間にできる「カプレーゼ」です。
食材をちぎって盛り付けるだけのお手軽調理！
ガラスの器に入れると涼しげです。
トマト・バジル・チーズの彩りが鮮やかで食欲を引き立てます。
みなさんも作ってみてはいかがでしょう。

♪夏におすすめ！オシャレな簡単「カプレーゼ」
https://www.u-x3.com/?p=2600

2.今週のクリッピング
（ニュース・イベント情報）
https://www.u-x3.com/?page_id=419
・第23回発達障害者支援体制整備検討委員会及び
第13回特別支援教育総合推進事業運営協議会の開催状況について－新潟県

・第12回「ユニバーサルキャンプ in 八丈島」
-NPO法人ユニバーサルイベント協会

・サポートグッズフェア2016開催のお知らせ－東京ヘレン・ケラー協会

3.編集部から
☆次号配信のお知らせ☆
来週8月17日（水）は都合により、配信をお休みさせていただきます。
予めご了承ください。
次号の配信は8月24日（水）です。

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