「ゆうゆうゆう便り」2024年2月7日号
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障がい者に役立つ「ユニバーサル」情報サイト
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◆今週の担当から
こんにちは！ゆうゆうゆう編集部です。
週明けから関東では大雪となり、交通機関が混乱しました。
特に公共交通機関が遅延したり運休になってしまい、
困った人も多かったのではないでしょうか。

さて、少し早いですが、私は7月に沖縄に遊びに行くことになりました。
10年ぶりで、今から興奮してたくさんの情報をあつめています。

前回は、残念ながら地元ならではの料理を食べる機会が無かったので、
今回は、沖縄そばやチャンプルーなどの食事を堪能したいと思っています。
日本は四季折々の食材や、その土地ならではの食材が豊富です！
みなさんも、未知の料理を探してみてはいかがでしょうか？

☆もくじ☆
1.今週の注目！———-体を守る抗酸化作用に期待の冬サラダ！
2.今週のクリッピング—ニュース・イベント情報更新！
3.編集部より———–ゆうゆうゆうfacebookをチェック！

1.今週の注目！
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◆【みんなの料理】春菊と大根を使った体にやさしいサラダ！
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今回は、風邪を引きやすい冬にぴったりの栄養豊富なサラダを紹介します。
春菊はβ-カロテンが豊富で大根には胃の消化を助ける酵素も含まれています。
また、どちらもビタミンCが豊富です。ぜひ、記事をご覧ください。

♪大根と春菊の冬サラダ
https://www.u-x3.com/?p=11220

2.今週のクリッピング
（ニュース・イベント情報）
https://www.u-x3.com/?page_id=419
・令和６年度ニーズ・シーズマッチング強化事業
　実施団体の公募について－厚生労働省

・令和6年度手話通訳者等養成講習会のご案内－東京都

3.編集部より
☆今週のfacebook☆
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